Trong những năm đầu đời, não bộ và thị giác của trẻ phát triển với tốc độ vượt bậc, đặt nền móng cho khả năng học tập, nhận thức và vận động sau này. Chính vì vậy, việc bổ sung DHA cho bé đã trở thành mối quan tâm hàng đầu của các bậc phụ huynh. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ cách bổ sung đúng cách. Nhiều cha mẹ vô tình mắc phải những sai lầm có thể ảnh hưởng đến hiệu quả hấp thụ DHA, thậm chí gây ra hệ lụy cho sức khỏe của trẻ.
Bài viết dưới đây của Japcare sẽ giúp phụ huynh có cái nhìn toàn diện hơn về DHA: từ vai trò quan trọng, nguồn cung cấp, những sai lầm thường gặp cho đến cách bổ sung an toàn và khoa học.
Vai trò của DHA trong sự phát triển trí não và thị lực của bé
DHA (Docosahexaenoic Acid) là một axit béo thuộc nhóm omega-3, chiếm tới 40% trong não bộ và 60% trong võng mạc. Điều này lý giải tại sao DHA được xem như “dinh dưỡng vàng” cho sự phát triển của trẻ.
- Phát triển trí não: DHA hỗ trợ hình thành và kết nối tế bào thần kinh, giúp bé tiếp nhận và xử lý thông tin nhanh nhạy hơn.
- Tăng cường thị lực: DHA là thành phần chính của võng mạc, góp phần cải thiện khả năng nhìn, nhận diện màu sắc và hình khối.
Hỗ trợ hệ miễn dịch: Một số nghiên cứu cho thấy DHA có tác động tích cực đến khả năng chống viêm, giúp trẻ tăng cường sức đề kháng. - Ổn định tâm trạng và hành vi: Bổ sung DHA đúng cách có thể giúp trẻ giảm nguy cơ rối loạn cảm xúc, hỗ trợ phát triển hành vi xã hội.
DHA là dưỡng chất quan trọng cho phát triển trí não và đôi mắt sáng khỏe của bé.
Thiếu hụt DHA trong giai đoạn này có thể khiến trẻ chậm nói, chậm vận động, khả năng ghi nhớ và tập trung kém hơn so với các bạn đồng trang lứa.
Các nguồn bổ sung DHA phổ biến cho bé
Để bổ sung DHA cho trẻ, cha mẹ có thể lựa chọn từ hai nhóm chính: thực phẩm tự nhiên giàu DHA và các sản phẩm bổ sung chuyên biệt. Việc kết hợp hợp lý hai nguồn này không chỉ giúp đảm bảo hàm lượng DHA đầy đủ mà còn hỗ trợ tối ưu cho sự phát triển trí não, thị lực và sức khỏe tổng thể của trẻ.
Thực phẩm tự nhiên giàu DHA
Những thực phẩm dưới đây là nguồn DHA an toàn, tự nhiên và có thể dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của bé:
- Cá hồi: Nằm trong top đầu những thực phẩm chứa hàm lượng DHA cao. Trong 100 gram cá hồi chứa 500 – 1.500 mg DHA. Như vậy, chỉ cần khoảng 50 gram cá hồi đã đủ lượng DHA cần thiết cho trẻ mỗi ngày. Tuy nhiên, cha mẹ không nên cho trẻ ăn quá nhiều mà chỉ nên bổ sung 2 – 3 bữa cá biển mỗi tuần. Ngoài cá hồi, cá thu và cá ngừ cũng là nguồn DHA dồi dào.
- Lòng đỏ trứng gà: Không chỉ giàu canxi, lòng đỏ trứng còn chứa hàm lượng Omega 3 cao, lên tới 70mg/100g (theo Bảng chỉ tiêu thành phần thực phẩm Việt Nam, Bộ Y tế 2007). Ba mẹ nên cho trẻ ăn trứng đã được nấu chín hoàn toàn để giữ trọn vẹn dưỡng chất và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Lòng đỏ trứng gà là một trong những nguồn Omega 3 dồi dào, an toàn cho bé
- Quả bơ: Là loại quả được nhiều mẹ bầu lựa chọn trong thai kỳ, bơ cũng rất tốt cho trẻ nhỏ. Bơ có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như sinh tố bơ, salad bơ, cháo bơ hay chè bơ, vừa dễ ăn vừa giàu dưỡng chất.
- Các loại hạt: Óc chó, hạt dẻ, hạnh nhân, macca, đậu phộng… chứa nhiều DHA, giúp cải thiện trí nhớ và hỗ trợ sự phát triển não bộ. Cha mẹ có thể cho trẻ ăn trực tiếp hoặc chế biến thành sữa hạt, bánh hoặc dầu ăn.
- Rau xanh và hoa quả: Cải xoăn, súp lơ, cải xoong, bí ngô, bắp cải, xoài, chuối, kiwi, đu đủ… đều có hàm lượng DHA và các vi chất quan trọng khác. Khi lựa chọn, cha mẹ nên mua rau củ quả tại những cửa hàng uy tín để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ.
Rất nhiều loại rau củ quả giàu DHA giúp bé khỏe mạnh và phát triển toàn diện.
Thực phẩm chức năng bổ sung DHA
Trong một số trường hợp, chế độ ăn hàng ngày có thể chưa cung cấp đủ DHA, hoặc trẻ kén ăn, không thích mùi vị của cá biển. Lúc này, các sản phẩm bổ sung DHA dành riêng cho trẻ em là giải pháp tối ưu. Japcare hiện phân phối các dòng sản phẩm uy tín, an toàn và phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của trẻ như:
Kẹo mút Kodomo bổ sung DHA cho bé vị trái cây
- Hương vị sữa chua và dâu tây ngọt dịu, dễ ăn, giúp bé thích thú khi sử dụng.
- Bổ sung DHA và canxi, hỗ trợ phát triển trí não và xương chắc khỏe.
- DHA không mùi, rất phù hợp với trẻ không thích mùi cá.
- Cung cấp dinh dưỡng thiết yếu, hỗ trợ tiêu hóa và giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
Giải pháp thay thế được khuyến khích cho những trẻ không thích mùi cá.
- Giàu DHA tinh khiết từ dầu cá, kích thích sự phát triển trí não, khả năng tư duy và trí nhớ.
- Giúp mắt sáng khỏe, tinh anh, đồng thời bảo vệ thị lực.
- Hỗ trợ hoàn thiện các cơ quan quan trọng như hệ thần kinh, tim mạch, tuần hoàn.
- Tăng cường sức khỏe tổng thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh vặt thường gặp ở trẻ.
Giúp bổ sung DHA cho bé thiếu hụt hoặc khó hấp thu dinh dưỡng.
Việc bổ sung DHA từ cả thực phẩm tự nhiên và thực phẩm chức năng mang đến sự cân bằng, vừa đảm bảo an toàn vừa thuận tiện cho cha mẹ trong việc chăm sóc dinh dưỡng toàn diện cho con.
Sai lầm thường gặp khi bổ sung DHA cho bé
Mặc dù DHA rất cần thiết, nhưng không ít ba mẹ lại mắc sai lầm trong quá trình bổ sung, dẫn đến hiệu quả không như mong đợi.
Một số sai lầm phổ biến có thể kể đến như:
- Bổ sung quá liều: Nhiều cha mẹ nghĩ rằng càng nhiều DHA thì con càng thông minh. Thực tế, DHA chỉ phát huy hiệu quả khi bổ sung đúng liều lượng. Quá liều có thể gây rối loạn tiêu hóa, chảy máu cam hoặc làm loãng máu.
- Chọn sai loại DHA: Không phải loại DHA nào cũng giống nhau. Một số sản phẩm từ dầu cá kém chất lượng có thể chứa kim loại nặng, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ.
- Bỏ qua yếu tố hấp thụ: DHA là chất béo, cần có môi trường chất béo tốt (như dầu thực vật, dầu oliu) để hấp thụ tối đa. Nhiều phụ huynh chỉ cho trẻ uống DHA mà không kết hợp với bữa ăn phù hợp.
- Bổ sung DHA ở sai thời điểm: DHA hấp thụ tốt nhất khi dùng cùng bữa ăn có chất béo. Việc cho trẻ uống DHA lúc đói hoặc trước khi ngủ có thể làm giảm hiệu quả.
- Không tham khảo ý kiến chuyên gia: Mỗi trẻ có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau tùy độ tuổi, cân nặng và tình trạng sức khỏe. Việc tự ý bổ sung DHA mà không tham khảo bác sĩ dễ dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng.
Những sai lầm này không những không mang lại lợi ích, mà đôi khi còn gây hại cho bé.
Cách bổ sung DHA đúng cách và an toàn
Để đảm bảo bổ sung DHA cho bé mang lại hiệu quả tốt nhất, ba mẹ cần lưu ý những nguyên tắc sau:
- Tuân thủ liều lượng khuyến nghị:
- Trẻ sơ sinh đến 12 tháng: khoảng 100 mg DHA/ngày.
- Trẻ từ 1-3 tuổi: khoảng 100-200 mg/ngày.
- Trẻ từ 4-6 tuổi: khoảng 250 mg/ngày.
- Nhu cầu có thể thay đổi tùy thể trạng, cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung.
- Ưu tiên nguồn DHA tự nhiên: Hãy cho trẻ làm quen với thực phẩm giàu DHA từ sớm để vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa hình thành thói quen ăn uống lành mạnh.
- Kết hợp DHA với các vi chất khác: DHA hoạt động hiệu quả hơn khi đi cùng vitamin A, vitamin D và EPA. Do đó, chế độ dinh dưỡng cần cân đối, không nên chỉ tập trung vào một vi chất.
- Chọn sản phẩm uy tín: Khi chọn thực phẩm chức năng, phụ huynh nên ưu tiên các thương hiệu đã được kiểm định chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng và phù hợp với lứa tuổi của trẻ.
- Theo dõi phản ứng của bé: Nếu thấy trẻ có biểu hiện bất thường như buồn nôn, tiêu chảy, khó ngủ sau khi bổ sung DHA, cần ngừng ngay và tham khảo ý kiến bác sĩ.
Trở thành ba mẹ thông thái trong việc bổ sung DHA cho con
DHA là dưỡng chất quan trọng, nhưng bổ sung như thế nào để an toàn và hiệu quả mới là điều then chốt. Thay vì chạy theo tâm lý “càng nhiều càng tốt”, ba mẹ cần tỉnh táo tìm hiểu, tham khảo chuyên gia và lựa chọn phương án phù hợp nhất với con mình. Một chế độ dinh dưỡng cân bằng, kết hợp cùng bổ sung DHA khoa học, chính là chìa khóa giúp bé phát triển trí tuệ, thị lực và sức khỏe toàn diện.